Dziś na blogu pierwsza i na pewno nie ostatnia propozycja dla wszystkich miłośników ciastek oreo. Ja, mimo że nie jestem ich ogromną fanką, uważam, że do wypieków nadają się wyśmienicie. Ciasto to jest bardzo szybkie i łatwe w wykonaniu, miękkie, kruche i bardzo słodkie, dlatego zalecam spożywanie w niewielkich ilościach ;).
- 100 g masła
- 1 jajko
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 12 ciastek Oreo z grubsza posiekanych
- 16 Ciasteczek mini Oreo ( ewentualnie zastąpić 8 standardowej wielkości)
- 100g M&M’s czekoladowych
Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Formę o wymiarach 20x20 cm wykładamy papierem do pieczenia.
Masło rozpuszczamy, a następnie przelewamy do miski.
Dodajemy jajko i cukier, ucieramy na puszystą, gładką masę. Zmniejsza1my obroty
do minimum, dodajemy mąkę. Miksujemy jak najkrócej, tylko do połączenia
składników. Do ciasta wsypujemy pokrojone Oreo oraz połowę M&M’s.
Przekładamy ciasto do formy. Na wierzchu w równych odstępach
układamy mini Oreo, a między nimi rozsypujemy pozostałą część M&M’s, lekko
je dociskamy.
Pieczemy 20-25 minut.
Smacznego ;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz